Творожное мороженое с малиной

Лето все никак не вступит в свои законные права: бушуют страшные ураганы, мерзнут посевы, надоевшие «уютные» теплые вещи по-прежнему не уступают мест кокетливым топам, шаловливым шортикам и легким романтичным платьицам на главных полках гардероба. Надоело! Этим постом я призываю лето наконец очнуться и согреть нас, чтобы мы с особенным удовольствием могли охладиться порцией самого вкусного домашнего мороженого. В топах, шортиках и платьицах.

IMG_71564-2

Продолжить чтение «Творожное мороженое с малиной»

Ванильный пирог с клубникой и черешней

Лето вовсю угощает нас своими вкусными дарами и красотой вокруг, и я хочу пожелать вам успевать везде и всюду: напечь ярких сезонных десертов, побывать в десятке мест, накупаться и вдоволь насладиться солнцем, наесться фруктов до отвала, запечатлеть все-все в памяти и в фотографиях, чтобы запастись теплом, зарядом красоты и вдохновения на целый год вперед! А сегодня я поделюсь рецептом самого летнего и самого ароматного в мире ванильного пирога из цельнозерновой муки с клубникой и черешней. Любители «бабушкиной» выпечки оценят по достоинству!

клубнично-черешневый-пирог

Продолжить чтение «Ванильный пирог с клубникой и черешней»

Новый Год!..

Друзья, я настолько погрузилась в дела, что и не заметила, как подкрался Новый Год!.. Наверняка, вы, как и я, с каждой новой датой в календаре, подмечаете, что время несется все быстрее и быстрее? Я помню подготовку прошлогодних новогодних рецептов так отчетливо, будто это происходило вчера, и по правде говоря, мне становится не по себе… Как же хочется порою остановить часы и минуты, и, будто пробуя дорогое вино, не заглатывать их залпом, а «подержать во рту», чтобы распознать малейшие вкусовые оттенки, а затем и их послевкусие… Это именно то, что мне хотелось бы пожелать вам, дорогие читатели, в новом году! Пусть самые приятные мгновения жизни тянутся для вас чуть медленнее, чтобы вы успели распознать и запомнить каждую их ноту!))
А теперь я хочу представить вам новогодние сладкие изделия, которые были подготовлены мною с участием чудесного белоснежного фарфора от компании «Wilmax» специально для зимнего онлайн сборника рецептов «Russian Foodie«! Ищите мои рецепты со страницы 83!
«Чайные» капкейки с клюквой и клюквенным курдом
IMG_1108

Продолжить чтение «Новый Год!..»

Штрейзелевый пирог с творогом и лесными ягодами

Пока не закончился ягодный сезон, я предлагаю вам самый классический рецепт штрейзелевого пирога с начинкой из творога и лесных ягод — малины, голубики и черники. Его оценят все те, кто, как и я, питают слабость к простой незатейливой выпечке!

_MG_7781

Продолжить чтение «Штрейзелевый пирог с творогом и лесными ягодами»